Холодец из гусиных потрохов

Блюда, приготовленные из мяса, птицы и субпродуктов. Рецепты холодных и горячих салатов, закусок и бутербродов.
Ответить
Аватара пользователя
Gaume
Администратор
Сообщения: 8415
Зарегистрирован: 12 фев 2010, 13:48
Откуда: Рига, Латвия

Холодец из гусиных потрохов

Сообщение Gaume »

Предлагаю рецепт вкусного холодца из гусиных потрохов: http://zonehobby.com/holodets-iz-gusinyih-potrohov/
Холодец из гусиных потрохов.jpg
Холодец из гусиных потрохов.jpg (105.21 КБ) 1463 просмотра
Холодец по этому рецепту готовлю давно. Очень люблю смаковать гусиные лапки.
Вы готовите такой холодец?

Аватара пользователя
Елена Новикова
Сообщения: 99
Зарегистрирован: 08 ноя 2015, 18:27
Откуда: Челябинская область

Re: Холодец из гусиных потрохов

Сообщение Елена Новикова »

Инна, холодец очень красивый получился. Ни разу не пробовала с гусями, только свиной холодец.

Аватара пользователя
Gaume
Администратор
Сообщения: 8415
Зарегистрирован: 12 фев 2010, 13:48
Откуда: Рига, Латвия

Re: Холодец из гусиных потрохов

Сообщение Gaume »

С детства люблю лапки куриные и гусиные :-): А однажды попробовав холодец из гусиных потрохов - иногда его готовлю, но в усеченном варианте. Готовить такой холодец научила меня одна родственница. В ее холодце присутствовала еще голова гуся и шейки.
Я ленюсь заниматься подготовкой гусиной головы, поэтому ее не покупаю.

Ответить

Вернуться в «БЛЮДА ИЗ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ»