Как хранить морковь
Re: Как хранить морковь
А в картонных коробках или деревянных ящиках морковь плохо хранить, может завянуть? Я вообще не в курсе, как ее заготавливать. Но хочу в следующем году обязательно килограмм хотя бы 20 запастись. Сама пока ее не выращиваю, у нас еще огород завален строительными материалами частично. Вот на фото так красиво лежат в деревянных ящиках, а в жизни так их можно хранить? У меня подвал большой, 5х2м, пока почти пустует, можно было бы что-то соорудить
- Вложения
-
- zo4KE51nJ6A.jpg (88.48 КБ) 521 просмотр
Re: Как хранить морковь
У нас в погребе лежит морковка в деревянных и пластмассовых ящиках, не гниет, если влага не попадает. Но тут, в большей степени на срок хранения влияет низкая температура, поэтому что-то сооружать - мало смысла, нужен погреб или какое другое холодное место.Liluxa писал(а):А в картонных коробках или деревянных ящиках морковь плохо хранить, может завянуть
Re: Как хранить морковь
А у вас ящики какого размера? Очень глубокие? Морковка просто рядами лежит или кучей? И накрываете чем-то? У меня очень много вопросов на эту тему, потому что есть проблема с хранением, то мокнет, то гниет, то плесень, то прорастает.
Re: Как хранить морковь
Отец хранил морковь в ящиках наполненных песком,
на хранение закладывается морковь чистая и перебранная, вся с дефектами уходила или на измельчитель и в морозилку или на корм птице;
укладывал слоями морковь, и пересыпал песком, стараясь чтобы меньше касалась друг друга,
песок чистый просеянный, место хранения погреб под гаражом,
хранилась замечательно и долго, своих свойств не теряла и не прорастала.
Сам таким не пользуюсь времени не хватает. Хотя в этом году думаю сделаю одну закладку .
на хранение закладывается морковь чистая и перебранная, вся с дефектами уходила или на измельчитель и в морозилку или на корм птице;
укладывал слоями морковь, и пересыпал песком, стараясь чтобы меньше касалась друг друга,
песок чистый просеянный, место хранения погреб под гаражом,
хранилась замечательно и долго, своих свойств не теряла и не прорастала.
Сам таким не пользуюсь времени не хватает. Хотя в этом году думаю сделаю одну закладку .