Куст калины лекарственной растет у меня на участке 3 года. При формировании растения ломали голову - как же лучше выращивать. Куст это или дерево. Оказалось, что Калина это куст, но выращивать можно как куст или удалив всю прикорневую поросль, выращивать в один ствол как дерево.
Красные ягоды калины очень полезны для здоровья, особенно для сердца. А так же это кладезь витаминов.
Снимать ягоды с куста или с дерева лучше первых заморозков. Тогда ягоды не будут вязать рот.
Я ягоды калины кладу в морозилку. И делаю из них свежее желе с сахаром, храню в холодильнике.
Так цветет моя калина:
Калина лекарственная
Калина лекарственная
- Вложения
-
- цветы калины
- DSC03881.jpg (201.36 КБ) 531 просмотр
Re: Калина лекарственная
Вот уже и ягодки красные у калины. Ягоды калины терпкие на вкус. После первых заморозков ягоды становятся более сладкими. Но, я не рискую оставлять ягоды так долго на дереве, птицы склюют. Когда ягоды калины хорошо вызреют снимаю и кладу в морозилку.