Печенье Хризантема

[Gaume]

Опубликовала новый рецепт очень вкусного и нежного печенья "Хризантема".http://zonehobby.com/?p=1682

печенье хризантема

печенье хризантема.jpg (35.74 КБ) 1803 просмотра

печенье хризантема

печенье хризантема.jpg (42.31 КБ) 1803 просмотра

Кокосовая стружка в начинке совсем не чувствуется, во всяком случае, мои гости не поняли что за начинка внутри.

[Maryana]

Какие аппетитные "хризантемки"!
Нужно попробовать сделать, тем более хлебопечка под руками, сама не люблю замешивать тесто.
Я так поняла, что можно вместо кокосовой стружки использовать любую другую начинку, типа орешков?

[Gaume]

тем более хлебопечка под руками

Я дрожжевое тесто только в хлебопечке замешиваю. Его надо хорошо вымешивать, а у меня не такие сильные руки, техника с этим делом лучше справляется.

Я так поняла, что можно вместо кокосовой стружки использовать любую другую начинку, типа орешков?

Там по рецепту в начинке не только кокосовая стружка... Начинка не должна быть жидкой, чтобы не вытекала. С одними орехами будет суховато.

[Zlata]

Классно смотрится печенье, но мороки с ним наверное много?

[Gaume]

Zlata, у меня есть хорошая помощница - хлебопечка. Тесто она готовит, а я только печень формировала и пекла.