
Жаренные яблоки
Очищенное от кожуры и семян зеленое яблоко разрезаем на дольки, обжариваем до золотистого цвета. В другой сковороде обжариваем сахар, в получившейся карамели "обваливаем" яблоки. Подаем со сметаной. Для обжарки используем сливочное масло.