ЗОНА ХОББИ - форум

Запеканка выглядит как домашняя, такой красивый желтый цвет не яйца домашние придают? После замеса творога с манкой не даете постоять какое-то время? А еще интересно знать температуру выпечки запеканки. Да, желтый цвет от домашних яиц и потому, что положила я их много (10, а не пару штук). Выпекать...

Тля зеленая. Раствор чеснока пробовала, не помогает. А посажен по соседству с кустами малины.
На помидорах тоже часто появляется черная тля, а мыльный раствор с чесноком (при опрыскивании 1 раз в неделю), не слишком помогает. Может опрыскивать чаще надо?

Люблю домашний томатный сок, кто-нибудь может рассказать рецепт? Насколько я помню, с ним очень много возни, ведь нужно избавиться от мелких помидорных косточек. Вы совершенно правы, возни с томатным соком хватает, но и отличный результат того стоит. По сравнению с соком, купленным в магазине, дома...

А мы в свекольник кладем отварную свеклу.) А кислинку придает сметана. А я еще ложу либо томатный сок в борщ, либо томатную пасту. Таким образом и вкус улучшается, и кислинка появляется. И еще слышала, что профессиональные повара рекомендуют сырую тертую свеклу протушить под крышкой вместе с зажарк...

А я хочу поделиться своим рецептом творожной запеканки: На 1 кг творога любой жирности я кладу 10 яиц (минимум 7), 100г изюма (если любите изюм, то можно положить и 200 г), чуть больше половины стакана сахара, 2-3 столовые ложки манной крупы, ваниль на кончике ножа (если положите слишком много, мас...

Хочу поделиться своей идеей. Как-то собралась приготовить салат "Оливье", а один из ингредиентов - кислые огурцы, у меня закончились. В супермаркет идти на ночь глядя не хотелось. Тут мне пришла в голову мысль: "А что если вместо маринованных огурчиков положить маринованные грибы, нарезанные мелко?"...

Был у меня такой случай: посеяла семена укропа весной, а они никак не всходят. Вроде бы и поливаю, и семена не старые, и зарыла их не слишком глубоко... Но потом догадалась в чем дело. Семена я хранила в герметичной коробке с крышкой. Видно без доступа кислорода они погибли. До этого я хранила семен...